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证券研究报告 行业研究 / 行业点评 2026 年 11 月 02 日 行业及产业 食品饮料 茅台三季度重回增长，市场化改

证券研究报 告 [Table_Industry] 大消费 [Table_Title] 大促转向新品驱动 [Table_ReportDate

11月2日，中金公司（HK3908）发布关于会稽山（601579）的评级研报。中金公司（HK3908）给予会稽山（601579）“中性”评级，目标价不超过21元

<div class="ai-stat-table"> | 股票代码 | 股票名称 | 起始参考价 | 最新价 | 近10天首次提及时间 | 提及次数 | 首次

酒类观点更新 261101 关于近期白酒行情的思考：从买一阶导拐点到买二阶导拐点 显然周五行情并非全基本面主导，正如6月份的下跌也并非因为基本面低预期。8月份

证券研究报告·行业跟踪周报·食品饮料 东吴证券研究所 1 / 13 请务必阅读正文之后的免责声明部分 食品饮料行业跟踪周报 9-10月白酒

> **AI精选机器人自动搜集整理** 11-02 券商研报（共 516 篇），已分组，如需原文请加PDF原文微信：8176188。 ## 一、券商晨会（0

敬请参阅最后一页特别声明 1 食品饮料组 分析师：刘宸倩（执业 S1130519110005 ） liuchenqian ＠

【大河财立方记者夏晨翔】10月29日晚间，古越龙山（600059）披露2026年三季报。 第三季度，古越龙山（600059）实现营收2.94亿元，同比微增0.4

<div class="ai-stat-table"> | 股票代码 | 股票名称 | 提及指数 | 最新价 | 今日涨幅 | 前1日涨幅 | 前3日涨幅 |

投资并购 奥士康（002913）：签署产业项目发展协议，总规划投资预计60亿元。 业绩 宇树科技（688836）：2026年第三季度净利润1.13亿元，同比下降

<br /> 　　事件：公司发布2026年三季报，2026Q1-Q3实现营收12.19亿元，同比+0.63%；归母净利润1.43亿元，同比+23.00%；扣非归

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大牛股自己投资却亏了！ 三季度股价大涨超150%的会稽山（601579）发布了最新财务报告，公司三季报业绩现分化——今年前三季度业绩稳步向上，但三季度单季净利润

会稽山（601579）公告，2026年第三季度营业收入3.66亿元，同比下降7.24%；归母净利润1436.25万元，同比下降35.86%；扣非净利润4265.

【华创食饮】会稽山2026年三季报速递 公司公布 2026年三季报，实现营业总收入12.2亿元，同增 0.6%，归母净利润 1.4 亿元，同增23.0%。单

从河南茅五剑贸易到广东粤强，从北京糖业烟酒集团到四川盛世群运，一批手握头部白酒（881273）品牌核心渠道资源的经销商开始将黄酒摆上货架。10月27日，北京商报

请认真阅读文后免责条款 食品饮料 报告日期：2026 年 10 月 26 日 白酒估值筑底，大众品关注三季报业绩 ——食品饮料行业周报 华龙证券研究所 投资评级

同花顺（300033）金融研究中心10月26日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 高端化是公司未来发展的核心，也是资本市场最看中的价值。所以建议公司年报

食品饮料 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 1 / 13 食品饮料 2026 年 10 月 25 日 投资评级：看好（维持） 行业

敬请参阅最后一页特别声明 1 白酒：临近三季报披露窗口，我们预计白酒板块26Q3 业绩呈现以下特征： 1）收入端板块 26Q

证券之星刘凤茹 近两个月，古越龙山（600059）(600059.SH)股价经历了一轮“冲高—回落”的行情，渠道端接连签约一度成为资金追逐的由头。但随着股价几乎

同花顺（300033）金融研究中心10月22日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 方董事长您好，公司发展爽酒的思路非常好，吸引年轻人喝第一口黄酒，但今年

同花顺（300033）金融研究中心10月22日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 董秘您好，公司锐意进取，兰亭和1743表现不错，但今年爽酒的销量远未达

同花顺（300033）金融研究中心10月20日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 董秘您好，公司今年年初和年中和北京京糖签约合作，目前云集和兰亭在京城高

2026 年 10月20日 行业研报精选聚焦各行业最新动态，共整理 28 篇研报覆盖 12 个行业。本期重点关注计算机、汽车、有色金属等主线。计算机行业围绕AI

同花顺（300033）金融研究中心10月20日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 方董您好，今天在秋糖会主会场，看到生龙米酒展区人气较旺，品尝了各个气泡

请认真阅读文后免责条款 食品饮料 报告日期：2026 年 10 月 19 日 白酒估值筑底，防御属性凸显 ——食品饮料行业周报 华龙证券研究所 投资评级：推荐（

食品饮料 | 证券研究报告 — 行业周报 2026 年 10 月 19 日 强于大市

证券研究报 告 [Table_Industry] 大消费 [Table_Title] 多地中小学秋假落地 [Table_ReportDat

请仔细阅读报告末页声明 行业研究 | 食品饮料 证券研究报告/行业研究/行业深度 2026 年 10 月 19 日 9 月相对抗跌，分化格局延续 食品饮料行业

同花顺（300033）金融研究中心10月19日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 董秘您好，众所周知公司高端黄酒都是使用的手工冬酿基酒。请问公司机制黄酒

同花顺（300033）金融研究中心10月19日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 董秘您好，公司今年年中曾在大会上喊出“三年30亿，五年50亿”的口号，

2026年10月19日，金融街证券（HK1476）发布了一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，9月相对抗跌，分化格局延续。 报告具体内容如下： 1、行业ETF行

食品饮料 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 1 / 11 食品饮料 2026 年 10 月 18 日 投资评级：看好（维持） 行业

敬请参阅最后一页特别声明 1 食品饮料组 分析师：刘宸倩（执业 S1130519110005 ） liuchenqian

蓝鲸新闻10月17日讯(记者朱欣悦)十月的武汉，长江晚风掠过江滩，空气里浮动着若有若无的酒意。第二十五届中国国际酒业博览会，在武汉国际博览中心拉开帷幕。 酒企全

视频丨章启良 本周，A股三大指数集体调整，上证指数（1A0001）周跌约2.6%，深证成指（399001）周跌约6.6%，创业板指（399006）周跌约8.9%

今日（10月16日）A股三大指数涨跌不一，市场成交额1.57万亿元，较昨日缩量超700亿元。收盘上涨个股超3200只，其中收盘股价涨停的有61只。 从本周（10

本周，受外围金融市场的影响，大盘呈现震荡探底的走势。受科技股下跌影响，A股主要指数均创出本轮调整以来新低。本周，上证指数（1A0001）累计下跌2.56%，深证

同花顺（300033）金融研究中心10月16日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 董秘您好，请问公司兰亭和红酒奔富经销商合作目前进展如何？ 公司回答表示

同花顺（300033）金融研究中心10月16日讯，有投资者向会稽山（601579）提问， 董秘您好，公司相关人士曾在公开场合透露，兰亭今年上半年出货量已达到去年

10月20-22日上海黄浦江畔，2026可持续全球领导者大会再度来袭。诺奖、图灵奖得主现场讲述科技未来与趋势，更有“解救”焦虑、内卷时代的网红教授——麦克法兰与

证券时报.数据宝统计，截至上午10:28，今日沪指跌1.01%，A股成交量487.11亿股，成交金额7682.70亿元，比上一个交易日减少5.78%。个股方面，

【10月12日连板股分析：连板股晋级率33% 短剧概念股延续强势】今日共46股涨停，连板股总数18只，其中三连板及以上个股4只，上一交易日共12只连板股，连板股

【10月12日连板股分析：连板股晋级率33% 短剧概念股延续强势】今日共46股涨停，连板股总数18只，其中三连板及以上个股4只，上一交易日共12只连板股，连板股

食品饮料 | 证券研究报告 — 行业周报 2026 年 10 月 12 日 强于大市

沪指10月12日下跌0.43%，申万所属行业中，今日上涨的有5个，涨幅居前的行业为 银行 、 传媒 ，涨幅分别为2.32%、1.47%。 食品饮料 行业位居今日

沪指10月12日下跌0.43%，申万所属行业中，今日上涨的有5个，涨幅居前的行业为银行、传媒，涨幅分别为2.32%、1.47%。食品饮料行业位居今日涨幅榜第三。

敬请参阅最后一页特别声明 1 食品饮料组 分析师：刘宸倩（执业 S1130519110005 ） liuchenqian