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请务必阅读正文之后的免责条款部分 1 / 3 [Table_Main] 公司研究|日常消费|食品、饮料与烟草 证券研究报告 山西汾酒(600

证券研究报告 行业研究 / 行业点评 2026 年 11 月 02 日 行业及产业 食品饮料 茅台三季度重回增长，市场化改

🐴【建投食饮|杨骥】白酒板块26Q3业绩总结：Q3板块业绩利空落地，茅台迎驾今世缘业绩超预期（20261101） 🌹收入业绩：26Q3白酒企业表现显著分化，Q

敬请参阅最后一页特别声明 1 食品饮料组 分析师：刘宸倩（执业 S1130519110005 ） liuchenqian ＠

北京商报讯(记者冯若男)11月2日尾盘，三大指数集体上涨，沪指3638.03点上涨1.08%。白酒（881273）板块以1875.62点收盘上涨4.00%，其中

10月30日，消费（883434）板块延续强势，截至发稿，食品饮料ETF招商（159843）跟踪标的指数涨2.36%。盘面结构呈现清晰的“权重搭台、弹性唱戏”特

<div class="ai-stat-table"> | 股票代码 | 股票名称 | 起始参考价 | 最新价 | 近10天首次提及时间 | 提及次数 | 首次

白酒板块11月2日表现强势，皇台酒业（2连板）、水井坊、金种子酒涨停；迎驾贡酒、古井贡酒、顺鑫农业等跟涨。 白酒龙头中，贵州茅台涨3.38%，股价重回1400元

11月2日，A股三大指数集体高开，盘初快速回落并短暂翻绿，随后在白酒（881273）、传媒、券商等方向带动下震荡拉升，创业板指（399006）走势最强，市场呈现

白酒上市公司2026年三季报披露完毕，头部酒企位次再度反转。多家券商认为，板块价格、库存、预期等底部信号已现。 前三季度营收2609亿元 头部酒企位次再度反转

热点栏目 自选股 数据中心 行情中心 资金流向 模拟交易 客户端 快讯：创业板指涨超1% “股王”贵州茅台股价重回1400元 时隔6个多月，“股王”股价重回14

2026年10月，科技股深度回调，白酒（881273）却交出年内最抗跌的一个月。飞天散瓶批价守住1700元，龙头股息率最高超过7.6%，市场开始讨论“资产属性的

随着三季报披露收官，QFII(合格境外机构投资者)持仓版图浮现。万得数据显示，截至2026年三季度末，1500余家A股上市公司前十大流通股股东名单中出现QFII

蓝鲸新闻11月2日讯(记者朱欣悦)11月2日午间收盘，A股白酒（881273）板块集体走强。贵州茅台（600519）(600519.SH)收报1435.97元，

🧧白酒的胜率和赔率？ 🌹基本面逐步触底，股价底部区间逐步确认。从“批价、库存、业绩、需求”四个维度来评判基本面，当前①批价已经逐步企稳，今年以来茅台批价已经走

证券研究报告·行业跟踪周报·食品饮料 东吴证券研究所 1 / 13 请务必阅读正文之后的免责声明部分 食品饮料行业跟踪周报 9-10月白酒

<h2>一句话核心结论</h2> <p>今天不是「涨了 1.08%」，是<strong class="n up">隔夜美股科技崩盘、A 股却全线反包</str

晨会纪要 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 1 / 15 2026年 11月 02日 沪深300及创业板指数近1年走势 数据

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请务必阅读正文之后的免责声明及其项下所有内容 证券研究报告 | 2026年10月29日 优于大市 食品饮料行业 2026 年第三季度基金持仓分析 食品饮料持仓回

食品饮料 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 1 / 10 食品饮料 2026 年 11 月 01 日 投资评级：看好（维持） 行业

食品饮料 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 1 / 9 食品饮料 2026 年 11 月 01 日 投资评级：看好（维持） 行业走

　　事件:<br /> 　　2026年10月28日，山西汾酒发布2026年三季报。公司2026年前三季度营收283.8亿元，同比-13.8%；归母净利润83.4

本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示： 国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序） 品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位水井坊500ml(5

11月1日，国海证券（000750）发布关于山西汾酒（600809）的评级研报。国海证券（000750）给予山西汾酒（600809）“买入”评级，但未给出目标价

2026年10月，科技股深度回调的背景下，白酒（881273）板块交出了年内最抗跌的一个月。沪深300（399300）三季度下跌12.49%，创业板指（3990

证券研究报告·宏观报告·宏观周报 东吴证券研究所 1 / 20 请务必阅读正文之后的免责声明部分 宏观周报20261101 全球AI信用重

10月，白酒（881273）指数上涨4%，上证指数（1A0001）、深证成指（399001）、科创板指、创业板指（399006）分别下跌6.33%、15.94%

热点聚焦 证监会定调： 中国证监会党委书记、主席吴清10月30日主持召开党委（扩大）会议。会议要求，充分发挥全面从严治党的政治引领和政治保障作用，牢固树立大局意

10月28日，山西汾酒（600809）(600809.SH)披露2026年三季度财报，报告期内，山西汾酒（600809）实现营业收入73.38亿元，利润总额26

本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示： 国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序） 品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位水井坊（600779

十月的杭州，秋意正浓，街道两侧的梧桐叶刚染上微黄，一场关于“调”的试验，就在这样的季节里悄然开场。 10月30日，“恰如其汾杭州调调——2026汾酒城市巡游计划

　　事件:<br /> 　　2026年10月30日，贵州茅台发布公告，2026年前三季度实现营业总收入1332.8亿元，同比增长1.8%；实现归母净利润644.

2026年10月，科技股深度回调，白酒（881273）逆市上涨，飞天散瓶批价守住1700元。市场很快给出一种解释：产业底未必已到，资产属性的底已经出现。低估值、

10月30日，A股三大指数集体回调，沪指跌1.44%，创业板指（399006）跌4.13%，白酒（881273）板块却逆势冲高。中证白酒（881273）指数当日

10月30日，A股三大指数回调，沪指跌1.44%、创业板指（399006）跌4.13%，白酒（881273）板块却逆市领涨，泸州老窖（000568）、古井贡酒（

<div class="ai-stat-table"> | 股票代码 | 股票名称 | 提及指数 | 最新价 | 今日涨幅 | 前1日涨幅 | 前3日涨幅 |

本周，大盘呈现震荡探底的走势，A股部分主要指数创出调整以来新低。上证指数（1A0001）一周累计下跌2.48%，深证成指（399001）下跌7.20%，创业板指

<div class="ai-stat-table"> | 股票代码 | 股票名称 | 提及指数 | 最新价 | 今日涨幅 | 前1日涨幅 | 前3日涨幅 |

A股三大指数今日集体下跌，截至收盘，上证指数（1A0001）跌1.44%，深证成指（399001）跌2.73%，创业板指（399006）跌4.13%，北证50跌

10月30日，A股白酒（881273）板块震荡走强，板块内个股涨跌分化。 今日早盘，即将迎来董事会换届选举的皇台酒业（000995）(000995)便迅速拉升涨

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今日(10月30日)，白酒（881273）板块持续走高，午后泸州老窖（000568）站上涨停，截至发稿，皇台酒业（000995）、古井贡酒（000596）、迎驾

炒股就看 金麒麟分析师研报 ，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 刚刚，A股大幅异动！ 10月30日午后，医药、白酒等板块突然发力，一度带动市场人气

刚刚，A股大幅异动！ 10月30日午后，医药、白酒（881273）等板块突然发力，一度带动市场人气回升，A股三大指数悉数翻红，随后各大指数有所回落。 资金面上，

宽基交易火爆！点击查看宽基ETF实时成交榜单>>> A股三大指数今日集体下跌，截至收盘，上证指数（1A0001）跌1.44%，深证成指（399001）跌2.73

A股三大指数今日集体下跌，截至收盘，上证指数（1A0001）跌1.44%，深证成指（399001）跌2.73%，创业板指（399006）跌4.13%，北证50跌

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10月30日，A股市场上乳品（884125）板块出现异动，盘中一度上涨2.02%，新乳业（002946）、阳光乳业（001318）强势涨停、南方乳业、品渥食品（

10月30日，白酒概念（885525）持续拉升，泸州老窖（000568）(000568.SZ)涨停，此前皇台酒业（000995）(000995.SZ)、古井贡酒