最佳东方veryeast.cn
2026服务业
人力资源白皮书
-零售篇-
最佳东方人才发展研究院
2026年9月
Q
最佳东方
veryeast.cn
2026服务业
人力资源白皮书
-零售篇-
最佳东方人才发展研究院
2026年9月
sO.
概念界定
本报告中的零售业态指依托实体商业门店、社区商业空间、商圈综合体等经营载体，面
向终端消费者开展商品销售、消费体验及配套增值服务的广义概念，包括但不限于超市
便利店、百货购物中心、品牌专卖店、仓储会员店、社区便民零售及
线上线下一体化新零
售等业态。
本报告主要对单体零售门店、小型连锁零售网点、中大型零售连锁品牌、商业综合体/零
售产业集群的组织架构、人事管理机制与人力资源情况进行分析。
数据说明
最佳东方大数据库采集时间为2025年9月1日—2026年8月31日，其余数据为保持时
效性结合了权威公开统计数据、线下调研数据，通过统计学方法和机器学习模型对数据
进行定量及定性的分析挖掘。
知识产权
报告版权为服务业招聘求职平台—最佳东方(veryeast.cn)所有。最佳东方全权负责
本报告制作，并拥有本报告的所有知识产权及其他一切权利。本报告仅供客户(报告接
收方)有关人员参阅，未经事先书面许可，第三方不得转载、改编本报告的任何内容用于
商业目的，媒体转载请标明数据来源。
概念界定
本报告中的零售业态指依托实体商业门店、社区商业空间、商圈综合体等经营载体，面
向终端消费者开展商品销售、消费体验及配套增值服务的广义概念，包括但不限于超市
便利店、百货购物中心、品牌专卖店、仓储会员店、社区便民零售及线上线下一体化新零
售等业态。
本报告主要对单体零售门店、小型连锁零售网点、中大型零售连锁品牌、商业综合体/零
售产业集群的组织架构、人事管理机制与人力资源情况进行分析。
数据说明
最佳东方大数据库采集时间为2025年9月1日一一2026年8月31日，其余数据为保持时
效性结合了权威公开统计数据、线下调研数据，通过统计学方法和机器学习模型对数据
进行定量及定性的分析挖掘。
知识产权
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核心结论
2026上半年社会消费品零售总额约25万亿元，同比增长1.3%,
保持正增长，但居民消费信心整体偏谨慎，行业呈现明显分化格
局，头部零售企业抗风险能力较强，传统百货、部分中小商超经
营承压，行业处于存量调整、提质修复阶段。头部企业持续加大
数字化投入，AI应用渗透至选品、营销、客服、库存预测全流程，提
升门店坪效与供应链响应速度。
零售业一线岗位求职活跃，基础运营、导购等人员供给充足，人
才竞争激烈，企业选择空间大，但流动率高，留存难度较大。中端
专业人才需求扩张，即时零售、商品开发、私域运营等岗位需求
持续增加，市场正在培育人才池。高端复合型人才紧缺，高阶门
店管理者、业务数据分析师等岗位，需要行业实战沉淀，当前人
才供给跟不上企业转型的需求。
2026年零售企业招聘渠道呈现多元化格局，垂直招聘平台、综合
招聘平台是最主要渠道，行业社群与内部推荐、线下门店招聘、
零工灵活用工平台也被广泛使用，新媒体招聘和校企管培生计
划占比偏低，更多用于管理人才储备，行业人才引流仍以专业化
线上渠道为主。
核心结论
2026上半年社会消费品零售总额约25万亿元，同比增长1.3%
保持正增长，但居民消费信心整体偏谨慎，行业呈现明显分化格
局，头部零售企业抗风险能力较强，传统百货、部分中小商超经
营承压，行业处于存量调整、提质修复阶段。头部企业持续加大
数字化投入，AI应用渗透至选品、营销、客服、库存预测全流程，提
升门店坪效与供应链响应速度。
零售业一线岗位求职活跃，基础运营、导购等人员供给充足，人
才竞争激烈，企业选择空间大，但流动率高，留存难度较大。中端
专业人才需求扩张，即时零售、商品开发、私域运营等岗位需求
持续增加，市场正在培育人才池。高端复合型人才紧缺，高阶门
店管理者、业务数据分析师等岗位，需要行业实战沉淀，当前人
才供给跟不上企业转型的需求。
2026年零售企业招聘渠道呈现多元化格局，垂直招聘平台、综合
招聘平台是最主要渠道，行业社群与内部推荐、线下门店招聘、
零工灵活用工平台也被广泛使用，新媒体招聘和校企管培生计
划占比偏低，更多用于管理人才储备，行业人才引流仍以专业化
线上渠道为主。
目录
概念界定
数据说明
知识产权
核心结论
CHAPTER供需总况
1.发展背景
2.人力概况
3.供需总况
CHAPTER人才供给
2
1.人才画像
2.薪酬福利
3.人才流动
CHAPTER人才需求
3
1.企业类型
2.人才招聘
3.企业人效
CHAPTER供需趋向
4
1.人力展望
2.招聘变革
11
目录
概念界定
数据说明
知识产权
核心结论
CHAPTER
供需总况
1
1.发展背景
2.人力概况
3.供需总况
CHAPTER
人才供给
2
1.人才画像
2.薪酬福利
3.人才流动
CHAPTER
人才需求
3
1.企业类型
2.人才招聘
3.企业人效
CHAPTER
供需趋向
4
1.人力展望
2.招聘变革
第一章
供需总况
*来源于摄图网Al图片
第一章
供需总况
*来源于摄图网AI图片
2026年零售企业细分类型数量占比
医药及医疗器材专门零售
汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动力销售
文化、体育用品及器材专门零售
家用电器及电子产品专门零售
五金、家具及室内装饰材料专门零售
货摊、无店铺及其他零售业
食品、饮料及烟草制品专门零售
纺织、服装及日用品专门零售
综合零售
■占比■数量(万家)
1.39%176
1.87%238
2.50%317
3.28%417
6.77%860
9.15%1162
18.11% 2299
18.52% 2351
3841% 4877
数据来源：天眼查，最佳东方人才发展研究院整理
veryeast.cn
医药及医疗器材专门零售
1.39%
176
汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动力销售
1.87%
238
文化、体育用品及器材专门零售
2.50%
317
家用电器及电子产品专门零售
3.28%
417佳东方
6.77%
五金、家具及室内装饰材料专门零售
860
eryeast.cn
9.15%
货摊、无店铺及其他零售业
1162
食品、饮料及烟草制品专门零售
18.11%
2299
纺织、服装及日用品专门零售
18.52%
2351
综合零售
38.41%
4877
占比■数量（万家）
最佳东
数据来源：天眼查，最佳东方人才发展研究院整理
veryeas
2026年存量零售企业成立年限数量占比
5000 36.43%40%
4000 29.67% 35%
30%
3000 25%
15.27% 东方 20%
2000 13.54% ast.cn 15%
1000 5.09% 10%
53 765 990 3866 4748 5%
0 0%
1年内 1-3年 3-5年 5-10年 10年以上
数量(万家) 占比
数据来源：天眼查，最佳东方人才发展研究院整理
最2026年存量零售企业成立年限数量占比
5000
40%
36.43%
35%
29.67%
4000
30%
25%
3000
东方
最
15.27%
20%
ast.cn
13.54%
V
2000
15%
5.09%
10%
1000
690
1765
1990
3866
4748
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0
0%
1年内
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
数量
（万家）
占比
最佳东方
数据来源：天眼查，
最佳东方人才发展研究院整理
veryeas
2016-2026年社会消费品零售总额及增幅
veryeast.cn
60 14.0%
12.5% 12.0%50 10.40.2%9.0% 10.0%
40 8.0% 7.2% 8.0%
6.0%
30 3.5%3.7%4.0%
2.0%20 3.9% -0.2% 1.3%0.0%
10 -2.0%
33.236.638.141.232 44.144.0 47.148.850.124.9-4.0%
0
1 L
-6.0%
C 2019年
总额(万亿元) 比上年增幅(%)
数据来源：国家统计局，最佳东方人才发展研究院整理
2016-2026年社会消费品零售总额及增幅
veryeast.cn
60
14.0%
12.5%
12.0%
50
10.4%-10.2%
10.0%
9.0%
8.0%
8.0%
40
7.2%
6.0%
30
3.7%
4.0%
.5%
最佳东方
2.0%
20
3.9%
-0.2%ryeastcn
1.3%
0.0%
-2.0%
10
33.2
36.6
38.1
41.2
392
44.1
44.0
47.1
48.8
50.1
24.9
-4.0%
0
-6.0%
2016年
2017年
2018年
2019年
2020年
2021年
2022年
2023年
2024年
2025年
2026年上半年
总额（万亿元）
比上年增幅（%）
数据来源：国家统计局，
最佳东方人才发展研究院整理
2025-2026不同业态零售总额增速对比
6.6%
5.5% 4.3%3.8% 2.6%
0.1% -0.6%
便利店 超市 百货店 专业店 品牌专卖店
-2.1% -1.5%
-8.7%
■2025全年增速■2026上半年增速
数据来源：国家统计局，最佳东方人才发展研究院整理
2025-2026不同业态零售总额增速对比
最佳东方
yeryeast.cn
6.6%
5.5%
4.3%
3.8%
2.6%
0.1%
-0.6%
very专业店
便利店
超市
百货店
品牌专卖店
-2.1%
-1.5%
-8.7%
2025全年增速
2026上半年增速
最数据来源：国家统计局，最佳东方人才发展研究院整理
veryeast.cn
零售业企业资产与营业收入
东方
货摊、无店铺及其他零售业 1.81 4.08
五金、家具及室内装饰材料专门零售 1.351.46
家用电器及电子产品专门零售 1.211.54
汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动力销售 3.82 8.12
医药及医疗器材专门零售 0.821.12最佳东方
文化、体育用品及器材专门零售 0.84 0.82veryeast.cn
纺织、服装及日用品专门零售 1.29 1.63
食品、饮料及烟草制品专门零售 1.42 1.69
综合零售 2.622.76
资产总计(万亿元) ■营业收入(万亿元)
数据来源：国家统计局2023年第五次经济普查数据，最佳东方人才发展研究院整理
零售业企业资产与营业收入
最佳东方
veryea货摊、n无店铺及其他零售业
1.81
4.08
五金、家具及室内装饰材料专门零售
1.35146
家用电器及电子产品专门零售
1.21
皖1·54
汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动力销售
3.82
8.12
医药及医疗器材专门零售
0.821.12
最佳东方
文化、体育用品及器材专门零售
0.840.82
veryeast.cn
纺织、服装及日用品专门零售
1.291.63
食品、饮料及烟草制品专门零售
1.42169
综合零售
2.62
276
■资产总计（万亿元）
营业收入（万亿元）
数据来源：国家统计局2023年第五次经济普查数据，
，最佳东方人才发展研究院整理
零售业企业法人与从业人员数量
货摊、无店铺及其他零售业 77.2 314.5
五金、家具及室内装饰材料专门零售 67.3 268.6
家用电器及电子产品专门零售 46.8 197.8
汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动力销售 42.1 326.8
医药及医疗器材专门零售 38.2 225.8
erveas.C的
文化、体育用品及器材专门零售27.5 120.2
纺织、服装及日用品专门零售 60.1 259.4
食品、饮料及烟草制品专门零售 65.9 276.3
综合零售 43.7 343
■企业法人单位(万个) ■从业人员(万人)
数据来源：国家统计局2023年第五次经济普查数据，最佳东方人才发展研究院整理
零售业企业法人与从业人员数量
最佳东方
veryeast.cn
货摊、无店铺及其他零售业
77.2
314.5
五金、家具及室内装饰材料专门零售
67.3
268.6
家用电器及电子产品专门零售
46.8
197.8
汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动力销售
42.1
326.8
医药及医疗器材专门零售
38.2
225.8
ryeast.cn
文化、体育用品及器材专门零售
2751202
纺织、服装及日用品专门零售
601
2594
食品、饮料及烟草制品专门零售
65.9
2763
综合零售
43.7
343
企业法人单位（万个）
■从业人员（万人）
晨佳车方
数据来源：国家统计局2023年第五次经济普查数据
最佳东方人才发展研究院整理
☆
零售业人才类型划分
划分 细分类型 核心职责 典型岗位
按岗
位职 管理类 部门与综合管理 门店店长、区域经理、部门经理、总部总监/总裁等
能 采购与供应链 生鲜采购、品类采购、买手、仓储配送等
数字化与数据 数据分析师、算法工程师、AI/数字化、用户增长专员等
专业类
营销与品牌 市场营销、新媒体运营、视觉设计、商品企划等
职能支持 人力资源、财务、法务、ESG/合规等
执行类 一线服务与执行 售货员、收银员、客服、仓储/物流员、货架管理员等
按人
才层 高层管理 决策与战略层 总经理、总监(运营/营销)、区域负责人、事业部负责人等
级
中层管理 业务板块管理 门店店长、部门主管、品类经理、区域督导等
一线执行 一线落地 销售员、客服、收银、分拣员、配送员等
按产
业链 品牌方 商品研发与品牌 商品企划、设计师、品牌经理、产品经理、研发买手等
环节
经销商 分销与渠道 经销商负责人、城市经理、渠道经理、代理商BD等
加盟商 加盟门店运营 加盟督导、加盟培训师、加盟门店店长等
终端零售 直接面向C端 门店店员、店长、督导、会员运营、私域运营等
服务商 配套服务 代运营策划、TP代运营、MCN经纪人、ERP/CRM顾问等
物流/仓储 后勤履约 仓配经理、WMS专员、即时配送调度、跨境仓储等
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
零售业人才类型划分
划分
细分类型
核心职责
典型岗位
按岗
管理类
部门与综合管理
门店店长、区域经理、部门经理、总部总监/总裁等
位职
能
采购与供应链
生鲜采购、品类采购、买手、仓储配送等
数字化与数据
数据分析师、算法工程师、AIl/数字化、用户增长专员等
专业类
营销与品牌
市场营销、新媒体运营、视觉设计、商品企划等
东方
职能支持
人力资源、财务、法务、ESG/合规等
最佳
最佳东方
very
执行类
售货员、收银员、客服、仓储/物流员、货架管理员等
cn
线服务与执行
按人
才层
高层管理
决策与战略层
总经理、总监（运营/营销）、区域负责人、事业部负责人等
级
中层管理
业务板块管理
门店店长、部门主管、品类经理、区域督导等
一线执行
一线落地
销售员、客服、收银、分员、配送员等
按产
品牌方
商品研发与品牌
商品企划、设计师、品牌经理、产品经理、研发买手等
业链
环节
经销商
分销与渠道
经销商负责人、城市经理、渠道经理、代理商BD等
加盟商
加盟门店运营
加盟督导、加盟培训师、加盟门店店长等
终端零售
直接面向c端
门店店员、店长、督导、会员运营、私域运营等
最佳
very
服务商
配套服务
代运营策划、TP代运营、MCN经纪人、ERP/CRM顾问等
物流/仓储
后勤履约
仓配经理、WMS专员、即时配送调度、跨境仓储等
资料来源：
网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
连锁零售业总部-门店组织架构
组织层级 岗位/部门名称 核心工作职责 汇报对象
总经办 统筹集团整体战略规划、重大决策审批、资源管控 CEO/集团总裁
运营管理中心 搭建门店标准化运营体系、督导巡检管理、门店品质管控 COO/集团总裁
供应链中心 商品开发、采购定价、库存监控、仓储物流、配送调度 集团总裁
集团总部 拓展开发中心 负责全国新店选址、工程筹建、开店落地、加盟拓展 集团总裁
品牌营销中心 统筹品牌推广、企划宣传、促销活动策划、会员运营 集团总裁
财务审计中心 集团财务核算、资金管理、预算管控、费用结算、审计 CFO/集团总裁
人力资源中心 统筹人力规划、组织架构、薪酬绩效、人才招聘与培养 集团总裁
区域总经理 全面负责所辖区域门店经营、业绩利润、门店拓展 集团COo/总裁
大区/区域
区域运营管理 协助大区总管控区域门店运营，区域督导巡检、营运督导 大区总经理weryea5
区域业务拓展 负责本区域新店选址、筹建跟进、本地化商品适配 大区总经理
门店管理岗
(店长/副店长/负责单店全面经营管理、门店排班、绩效考核、团队管理、商品陈
门店 储备店长) 列、盘点、门店服务及日常运营管控 大区总经理
门店基层岗 负责门店收银结算、商品理货陈列、顾客接待、货品盘点、日常门
(导购/店员) 店基础运营工作 门店店长
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
连锁零售业总部-门店组织架构
组织层级
岗位/部门名称
核心工作职责
汇报对象
总经办
统筹集团整体战略规划、重大决策审批、资源管控
CEO/集团总裁
运营管理中心
搭建门店标准化运营体系、督导巡检管理、门店品质管控
COO/集团总裁
最佳东
东方
Veryeas
verveast.cn
供应链中心
商品开发、采购定价、库存监控、仓储物流、配送调度
集团总裁
集团总部
拓展开发中心
负责全国新店选址、工程筹建、开店落地、加盟拓展
集团总裁
品牌营销中心
统筹品牌推广、企划宣传、促销活动策划、会员运营
集团总裁
最佳东方
财务审计中心
集团财务核算、资金管理、预算管控、费用结算、审计
CFO/集团总裁
人力资源中心
统筹人力规划、组织架构、薪绩效、人才招聘与培养
集团总裁
区域总经理
全面负责所辖区域门店经营、业绩利润、门店拓展
集团coo/总裁
大区/区域
区域运营管理
大区总经理
veryea
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区域业务拓展
负责本区域新店选址、筹建跟进、本地化商品适配
大区总经理
门店管理岗
负责单店全面经营管理、门店排班、绩效考核、团队管理、商品陈
(店长/副店长/
大区总经理
列、盘点、门店服务及日常运营管控
门店
储备店长)
门店基层岗
（导购/店员）
店基础运营工作
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
不同时期总部与门店招聘管理的权责模式
业务阶段 推荐模式 关键动作 优势与风险
总部统一搭建 【优势】总部集中管控，人才与品牌标准易把控，流程
创业初
始期 全权负责 招聘流程；同 规范风险低，适配门店少、单店规模小的初创阶段。
步储备区域HR【风险】区域 HR基础薄弱，招聘量大时总部易出现瓶
能力 颈；门店个性化需求响应慢，难适配一线用工变化。
下放门店与区 【优势】响应速度快，贴合门店一线，用工灵活适配区
快速
扩张期 放权管理 域主导权；总 域差异，适配门店多、广布局的规模化扩张。
部转标准制定 【风险】对区域 HR能力要求高；总部标准弱化，门店
与赋能 招聘质量参差不齐，雇主品牌、企业文化易被稀释。
总部统筹目标 【优势】招聘对齐业务目标，流程标准化，统筹雇主品
稳健 与流程；门店 牌与预算，兼顾总部管控和门店落地，适合稳健增长阶
增长期 有收有放 分工落地；引 段。
入KPI与品牌【风险】总部门店需持续协调权责、人才、文化；容易
化预算 出现唯KPI导向，忽视长期人才储备。
建立SSC标准【优势】SSC共享中心标准化作业，简化流程，减轻门店
成熟 化作业；数据 HR压力，依托数据驱动决策，适配规模大、HR体系成熟
运营期 共享中心 驱动决策； 的阶段。
HRBP支持门店【风险】SSC搭建周期长，需要磨合HRBP 协同，前期投
个性化需求 入高；小规模区域易出现流程过度工程化。
资料来源：北森，最佳东方人才发展研究院整理
不同时期总部与门店招聘管理的权责模式
业务阶段
推荐模式
关键动作
优势与风险
总部统一搭建
【优势】总部集中管控，人才与品牌标准易把控，流程
创业初
招聘流程：同
规范风险低，适配门店少、单店规模小的初创阶段。
全权负责
始期
步储备区域HR
风险】区域HR基础薄弱，招聘量大时总部易出现瓶
能力
颈：门店个性化需求响应慢，难适配一线用工变化。
下放门店与区
【优势】响应速度快，贴合门店一线，用工灵活适配区
快速
域主导权：总
域差异，适配门店多、广布局的规模化扩张。
放权管理
扩张期
部转标准制定
【风险】对区域HR能力要求高；总部标准弱化，门店
与赋能
招聘质量参差不齐，雇主品牌、企业文化易被稀释。
总部统筹目标
【优势】招聘对齐业务目标，流程标准化，统筹雇主品
与流程；门店
牌与预算，兼顾总部管控和门店落地，适合稳健增长阶
稳健
有收有放
分工落地；引
段。
增长期
入KPI与品牌
【风险】总部门店需持续协调权责、人才、文化；容易
化预算
出现唯KPI导向，忽视长期人才储备。
最佳东方
建立SSC标准
【优势】SSC共享中心标准化作业，简化流程，减轻门店
ver
成熟
化作业；数据
HR压力，依托数据驱动决策，适配规模大、HR体系成熟
共享中心
驱动决策；
的阶段。
运营期
HRBP支持门店
【风险】SSC搭建周期长，需要磨合HRBP协同，前期投
个性化需求
入高；小规模区域易出现流程过度工程化。
资料来源：北森，最佳东方人才发展研究院整理
25
2025-2026年零售业人才紧缺指数
veryeast.cn
1800000 0.30
1600000 0.24
1400000 0.230.230.24 0.25
1200000 0.18 0.19 0.190.19 0.19
10000000.14 0.19 0.19 0.20
0.15800000
600000 0.10
400000 0.05200000
0 0.00
6年5月
职位数投递数 TSI
数据来源：最佳东方人才发展研究院
(TSI: Talent Shortage Index有效职位数/求职人数，即人才紧缺指数。
TSI>1,表示人才供不应求； TSI<1,表示人才供大于求)
2025-2026年零售业人才紧缺指数
最
veryeast.cn
1800000
0.30
1600000
0.24
0.23
0.24
0.25
1400000
0.23
0.190.19
0.18
0.19019
1200000
0.20
0.190.19
1000000
0.1
4
0.15
800000
600000
0.10
400000
ve
0.05
200000
0
0.00
2025年9月
2026年1月
2026年2月
2026年3月
2026年4月
2026年5月
2026年6月
2026年7月
2026年8月
2025年10月
2025年11月
2025年12月
职位数
投递数
TSI
最佳东
数据来源：最佳东方人才发展研究院
（TSl：TalentShortageIndex有效职位数/求职人数，即人才紧缺指数
TSI>1，表示人才供不应求；TSI<1，表示人才供大于求)
2025-2026零售人才供需集中度
46.58%44.28%
25.57%23.27% 19.80%18.61%
11.54%10.35%
基层执行岗 门店管理岗 中层管理岗 高层管理岗
■职位数占比 ■投递数占比
数据来源：最佳东方人才发展研究院
(基层执行岗包括售货员、收银员、客服等；门店管理岗包括店长/副店长/
储备店长等；中层管理岗包括总部职能岗、区域代理、部门经理/总监等；高层
管理岗包括大区负责人、总部总监、总裁等)
最2025-2026零售人才供需集中度
east-cn
46.58%
44.28%
25.57%23.27%
19.80%佳东方
18.61%
yeas
11.54% 10.35%
基层执行岗
门店管理岗
中层管理岗
高层管理岗
职位数占比
■投递数占比
最佳东方类
数据来源：最佳东方人才发展研究院
（基层执行岗包括售货员、收银员、客服等；门店管理岗包括店长/副店长/
储备店长等；中层管理岗包括总部职能岗、区域代理、部门经理/总监等；高层
管理岗包括大区负责人、总部总监、总裁等）
2026年零售业每个职位收到简历数量
8.39%
21.79%
32.18%
37.64%
■30份及以下 ■ 31-50份 ■51-100份 ■ 100份以上
数据来源：最佳东方人才发展研究院
(备注：根据每个月每个职位收到的简历总数得出)
2026年零售业每个职位收到简历数量
veryeast.cn
8.39%
21.79%
最佳东方
32.18%
yaryeast.cn
37.64%
30份及以下
31-50份
■51-100份
100份以上
最佳东方
数据来源：最佳东方人才发展研究院
veryeast.c
（备注：根据每个月每个职位收到的简历总数得出)
导圆IV网圆士米。
并LY
真美
第章
人才供给
来源于摄图网AI图片
十
2026零售业人才性别占比
36.75%
71.71% 57.98% 51.74%
63.25%
28.29% 42.02% 48.26%
1
基层执行岗 门店管理岗 中层管理岗 高层管理岗
■男性 ■女性
数据来源：最佳东方人才发展研究院
最佳东2026零售业人才性别占比
veryeast.cn
36.75%
51.74%
57.98%
71.71%
最佳东方
feryeast.cn
63.25%
48.26%
42.02%
28.29%
基层执行岗
门店管理岗
中层管理岗
高层管理岗
男性
■女性
最佳
数据来源：最佳东方人才发展研究院
2026零售业人才年龄占比
高层管理岗
中层管理岗
门店管理岗
基层执行岗
B.07.188.23%38.21% 22.31%
10.36% 35.68% 31.26% 12.510.19%
最佳东方veryeast.cn
8.12%23.59% 38.89% 20.07%9.33%
21.56% 25.26% 30.47% 13.65%9.06%
25岁及以下■26-30岁■31-40岁■41-50岁■51岁及以上
数据来源：最佳东方人才发展研究院
最佳东2026零售业人才年龄占比
veryeast.cn
高层管理岗
B.07%8.18%28.23%
38.21%
2231%
中层管理岗
10.36%
35.68%
31.26%
12.51%
10.19%
最佳东方
verveastcn
门店管理岗
8.12%
23.59%
38.89%
20.07%
9.33%
基层执行岗
21.56%
25.26%
30.47%
13.65%
9.06%
■25岁及以下
26-30岁
■31-40岁
41-50岁
■51岁及以上
最佳#
数据来源：最佳东方人才发展研究院
veryeastcn
2026零售业人才学历占比
69.59%
55.73%
45.56%42.39%37.23% 36.69% 33.89%
17.12% 22.67%
10.56%3.26% 7.19%8.02% 6.12%2.36% 1.62%
基层执行岗 门店管理岗 中层管理岗 高层管理岗
■初中及以下 中专/高中■高职/大专■本科及以上
数据来源：最佳东方人才发展研究院
最佳东2026零售业人才学历占比
veryeast.cn
69.59%
55.73%
45.56%
42.39%
37.23%
36.69%
佳东方
east.cn
22.67%
17.12%
10.56%
8.02%
7.19%
6.12%
3.26%
2.36%
1.62%
基层执行岗
门店管理岗
中层管理岗
高层管理岗
■初中及以下
中专/高中
■高职/大专
■本科及以上
最佳
数据来源：最佳东方人才发展研究院
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2026零售业人才专业背景占比
酒店/餐饮管理/服务管理类
服装/美妆/商品学类
信息技术/数据分析类
无相关专业背景
财务/会计/审计类
供应链/物流管理类
市场营销/电子商务类
零售管理/工商管理类
4.34%
7.78%
10.33%
11.55%
12.11%
13.89%
17.78%
22.22%
数据来源：最佳东方人才发展研究院
veryeast.cn
酒店/餐饮管理/服务管理类
4.34%
服装/美妆/商品学类
7.78%
信息技术/数据分析类
10.33%
佳东方
无相关专业背景
11.55%
ost-cn
财务/会计/审计类
12.11%
供应链/物流管理类
13.89%
市场营销/电子商务类
17.78%
零售管理/工商管理类
22.22%
最佳
数据来源：最佳东方人才发展研究院
veryeastrcn
2026零售业人才工作年限占比
east.cn
高层管理岗
中层管理岗
门店管理岗
基层执行岗
5.89.353.64%25.17% 3295%
25.76% 29.34% 18.18%15.59%11.13%
最佳东方veryeastcn
12.64%23.87% 28.51% 26.39%
17.53%25.69% 31.47%11.823.49%
■1年及以下■1-3年■3-5年■5-10年 ■10年以上
数据来源：最佳东方人才发展研究院
veryeast.cn
高层管理岗
5.89%12.35%23.64%
25.17%
3295%
中层管理岗
25.76%
29.34%
18.18%
15.59%
1118%
最佳东方
veryeast.cn
门店管理岗
12.64%
23.87%
28.51%
26.39%
85998
基层执行岗
17.53%
25.69%
31.47%
11.82%
13.49
■1年及以下■1-3年3-5年
■5-10年
■10年以上
veryeast.cn
零售业店长职业发展序列
发展路径 发展阶段 核心职责 晋升周期 发展定位
店长 单店全流程运营管理和业绩达成 3-5年基层核心管理岗，零售管理核心节点
管理序列 督导 门店标准化落地、店长带教 2-3年复制单店成功经验，门店标准化管控
区域经理 负责区域门店整体运营、业绩达成 3-5年从单店管理转向区域经营
大区总监 负责大区域体系建设、业绩达成 5年以上 高层管理岗，统筹大区域全业务线
店长 深耕细分品类专业能力 3-5年深耕细分领域的专家型人才
陈列师 商品陈列、视觉动线优化 2-3年门店视觉营销，提升门店客流与转化专业序列
陈列专家 负责全品牌陈列体系搭建、培训 3-5年品牌陈列体系的核心建设者
陈列总监 负责品牌陈列战略、视觉体系管理 5年以上 品牌视觉形象的核心负责人
最佳东 店长 聚焦门店日常运营与业绩达成 3-5年运营体系的基层核心节点
veryras1.运营主管 负责门店运营标准落地、运营优化 2-3年运营体系的中层执行岗
运营序列 运营经理 负责区域运营策略制定、运营管控 3-5年区域运营体系的核心负责人
运营总监 运营体系建设、运营战略制定 5年以上 零售企业运营体系的最高负责人
店长 积累一线零售全流程经验 3-5年职能条线的一线经验基础
培训师 负责门店人员培训体系搭建落地 2-3年企业人才培养体系的核心建设者
职能序列
HR经理负责门店人才招聘培养、组织发展 3-5年企业组织与人才体系的核心负责人
HRD企业人力资源战略、组织发展 5年以上 企业核心高层职能岗
店长 单店运营管理，积累行业经验、供
应链资源、客户资源 3-5年创业前的核心经验积累阶段
自主创业 门店 自主开设零售门店，负责门店全流
创业者 程经营、盈亏管控 1-3年可从社区小店、单品类门店起步，逐步扩
大规模
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
零售业店长职业发展序列
发展路径
发展阶段
核心职责
晋升周期
发展定位
店长
单店全流程运营管理和业绩达成
3-5年
基层核心管理岗，零售管理核心节点
督导
门店标准化落地、店长带教
2-3年
复制单店成功经验，门店标准化管控
管理序列
区域经理
负责区域门店整体运营、业绩达成
3-5年
从单店管理转向区域经营
大区总监
负责大区域体系建设、业绩达成
5年以上
高层管理岗，统筹大区域全业务线
店长
深耕细分品类专业能力
3-5年
深耕细分领域的专家型人才
陈列师
商品陈列、视觉动线优化
2-3年
门店视觉营销，提升门店客流与转化
专业序列
陈列专家
负责全品牌陈列体系搭建、培训
3-5年
品牌陈列体系的核心建设者
陈列总监
负责品牌陈列战略、视觉体系管理
5年以上
品牌视觉形象的核心负责人
最佳东
店长
聚焦门店日常运营与业绩达成
3-5年
运营体系的基层核心节点
veryeast
运营主管
负责门店运营标准落地、运营优化
2-3年
运营体系的中层执行岗
运营序列
运营经理
负责区域运营策略制定、运营管控
3-5年
区域运营体系的核心负责人
运营总监
运营体系建设、运营战略制定
5年以上
零售企业运营体系的最高负责人
店长
积累一线零售全流程经验
3-5年
职能条线的一线经验基础
培训师
负责门店人员培训体系搭建落地
2-3年
企业人才培养体系的核心建设者
职能序列
HR经理
负责门店人才招聘培养、组织发展
3-5年
企业组织与人才体系的核心负责人
HRD
企业人力资源战略、组织发展
5年以上
企业核心高层职能岗
单店运营管理，积累行业经验、供
店长
3-5年
创业前的核心经验积累阶段
应链资源、客户资源
自主创业
门店
自主开设零售门店，负责门店全流
可从社区小店、单品类门店起步，逐步扩
1-3年
创业者
程经营、盈亏管控
大规模
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
2022-2025年批发和零售业从业人员年平均工资及增速
单位/年薪
(元) 2022年2022年增
速 2023年2023年增
速 2024年2024年增
速 2025年2025年增
速
非私营
单位 1154087.1% 1243627.8% 1296584.3% 1357494.7%
私营企业 606304.4% 63701 5.1% 670595.3% 696223.8%
数据来源：国家统计局，最佳东方人才发展研究院整理
2022-2025年批发和零售业从业人员年平均工资及增速
单位/年薪
2022年增
2023年增
2024年增
2023年
2024年
2025年
2025年增
2022年
(元)
速
速
速
速
非私营
115408
7.1%
124362
7.8%
129658
4.3%
ver
ST
135749
4.7%
单位
私营企业
60630
4.4%
63701
5.1%
67059
5.3%
69622
3.8%
数据来源：
国家统计局，
最佳东方人才发展研究院整理
2022-2025年批发和零售业规模以上从业人员年平均工资
年度/年薪(元)规模以上企业 中层及以上管
就业人员 理人员 专业技术人员 办事人员和 社会生产服务和 生产制造及有
有关人员 生活服务人员 关人员
2022年 97679 187987 123550 87218 70288 64315
2023年 103340 195705 129143 89967 76481 67526
2024年 108356 202457 136449 94250 81075 70171
2025年 112030 206103 140999 97096 84953 72500
数据来源：国家统计局，最佳东方人才发展研究院整理
2022-2025年批发和零售业规模以上从业人员年平均工资
规模以上企业
中层及以上管
办事人员和
社会生产服务和
生产制造及有
年度/年薪（元）
专业技术人员
就业人员
理人员
有关人员
生活服务人员
关人员
2022年
97679
187987
123550
87218
70288
64315
2023年
103340
195705
129143
89967
76481
67526
2024年
108356
202457
136449
94250
81075
70171
2025年
112030
206103
140999
97096
84953
72500
数据来源：
国家统计局，
最佳东方人才发展研究院整理
2026零售业薪资分位值
较高：>20000元
高：13000-20000元
ryeast.cn
中高：10000-12999元
中低：8000-9999元
低：5000-7999元
较低：<5000元
5.31%
8.23% 最佳东方
very
11.13%
18.65%
25.56%取住东万Verveast.cn
31.12%
数据来源：最佳东方人才发展研究院(薪资包含业绩提成)
(低位数(10分位):表示有10??数据小于此数值，反映市场的低端水平；下四分位数(25分位):
表示有25??数据小于此数值，反映市场的较低端水平；中位数(50分位):表示有50??数据小于此数值，
反映市场的中等水平，也是一组数据的中间值；上四分位数(75分位):表示有75??数据小于此数值，反
映市场的较高端水平；高位数(90分位):表示有90??数据小于此数值，反映市场的高端水平。)
最佳东方veryeast.cn
东方
2026零售业薪资分位值
较高：>20000元
5.31%
高：13000-20000元
8.23%
最佳东方
veryeast.cn
veryeast.cn
中高：10000-12999元
11.13%
中低：8000-9999元
18.65%
低：5000-7999元
25.56%
最住乐方
veryeast.cn
较低：<5000元
31.12%
数据来源：最佳东方人才发展研究院（薪资包含业绩提成）
（低位数（10分位）：表示有10%的数据小于此数值，反映市场的低端水平；下四分位数（25分位）：
表示有25%的数据小于此数值，反映市场的较低端水平：中位数（50分位）：表示有50%的数据小于此数值
反映市场的中等水平，也是一组数据的中间值；上四分位数（75分位）：表示有75%的数据小于此数值，反
映市场的较高端水平：高位数（90分位）：表示有90%的数据小于此数值，反映市场的高端水平。）
最佳东方
最佳东方
veryeast.cn
veryeast.cn
2026零售业各层级岗位薪酬区间占比
基层执行岗 门店管理岗 中层管理岗 高层管理岗
5000元41.67%8000元15.89%8000元 15000
5.43%元 8.35%
及以下 及以下 及以下 及以下
5001- 8001- 8001- 15001-27.78%5999元 9999元31.33%1299911.36%1999923.14%
元 元
6000- 10000- 13000- 20000-
18.06% 27.78%6999元 11999元 1499936.74%2499930.12%
元 元
7000- 12000- 15000- 25000-
7999元8.33% 16.67%13999元 1800026.58%2999923.13%
元 元
8000元 14000元 18000 30000
4.16% 8.33%元 19.89%元 15.26%
及以上 及以上 及以上 及以上
数据来源：最佳东方人才发展研究院调研(薪资包含业绩提成)
(基层执行岗包括售货员、收银员、客服等；门店管理岗包括店长/副店长/
储备店长等；中层管理岗包括总部职能岗、区域代理、部门经理/总监等；高层
管理岗包括大区负责人、总部总监、总裁等)
2026零售业各层级岗位薪酬区间占比
基层执行岗
门店管理岗
中层管理岗
高层管理岗
15000
5000元
8000元
8000元
41.67%
15.89%
5.43%
元
8.35%
及以下
及以下
及以下
及以下
5001-
8001-
8001-
15001-
27.78%
31.33%
12999
11.36%
19999
23.14%
5999元
9999元
元
元
6000-
10000-
13000-
20000-
18.06%
27.78%
36.74%
30.12%
14999
24999
6999元
11999元
元
元
7000-
12000-
15000-
25000-
8.33%
16.67%
18000
26.58%
29999
23.13%
7999元
13999元
元
元
18000
30000
8000元
14000元
4.16%
8.33%
元
19.89%
元
15.26%
及以上
及以上
及以上
及以上
数据来源：最佳东方人才发展研究院调研（薪资包含业绩提成）
基层执行岗包括售货员、收银员、客服等：门店管理岗包括店长/副店长
储备店长等；中层管理岗包括总部职能岗、区域代理、部门经理/总监等；高层
管理岗包括大区负责人、总部总监、总裁等）
2026零售业薪酬激励体系
薪资结构 薪资方式 计算方式 案例
多元化薪酬结 采用“底薪+ 绩效考核覆盖门店销售额、 银泰百货将传统销售提成模式转变为"基础薪
构 提成+绩效奖 客单价、坪效、库存周转、 资+数字化服务奖金",使导购从单纯销售转向
金”模式 客户复购率等量化指标 客户价值赋能，带动线上复购率提升
激励梯度 短期激励与长期激励相结 如月度“销售之星”奖励、季度门店业绩提成；
合 连续3年绩效优异的店长、区域经理可享受递
延奖金发放，核心管理岗配套股权激励
提成绩效激励 结合区域最低工资标准、
动态调整机 行业薪酬水平及企业经营 按岗位价值(导购、理货、店长、区域经理)
制 效益，每半年度调整基础 设定基础工资，辅加工龄工资(每年递增
工资水平，维持市场竞争 60-120元);定期开展内部薪酬满意度调研，
力 动态优化激励方案
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
2026零售业薪酬激励体系
薪资结构
薪资方式
最佳
计算方式
案例
ueryeast.cn
采用“底薪+
绩效考核覆盖门店销售额
银泰百货将传统销售提成模式转变为“基础薪
多元化薪酬结
提成+绩效奖
客单价、坪效、库存周转、
资+数字化服务奖金”，使导购从单纯销售转向
构
金"模式
客户复购率等量化指标
客户价值赋能，带动线上复购率提升
如月度“销售之星奖励、季度门店业绩提成
短期激励与长期激励相结
最佳东方
激励梯度
连续3年绩效优异的店长、区域经理可享受递
合
延奖金发放，核心管理岗配套股权激励
veryeast.cn
提成绩效激励
结合区域最低工资标准
按岗位价值（导购、理货、店长、区域经理）
行业薪酬水平及企业经营
动态调整机
设定基础工资，辅加工龄工资（每年递增
效益，每半年度调整基础
制
60-120元）：定期开展内部薪酬满意度调研
工资水平，维持市场竞争
动态优化激励方案
力
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
2026零售业人才流动较频繁岗位
eryeast.cn
导购/营业员/促销员
收银员/客服/前台接待
市场运营/渠道经理/区域督导
门店管理岗/楼层主管/储备干部
仓储物流/配送岗
买手/品类管理/采购岗
后勤行政/财务人力岗
其他
44.63%
35.48%
31.17%
24.52%
21.84%
15.76%
10.43%
8.21%
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
导购/营业员/促销员
44.63%
收银员/客服/前台接待
35.48%
市场运营/渠道经理/区域督导
31.17%
门店管理岗/楼层主管/储备干部
24.52%
仓储物流/配送岗
21.84%
买手/品类管理/采购岗
15.76%
后勤行政/财务人力岗
10.43%
其他
8.21%
最佳东方
数据来源：最佳东方人才发展研究
2026零售业人才流失原因
薪资偏低，福利不完善
工作强度大，节假日无休
提成模式不稳定，收入波动大
发展空间小，晋升路径不明
社会认同感低，职业尊严不足
氛围不佳、人际关系复杂
电商分流线下业绩，收入下滑
缺乏专业培训，成长受限
工作内容单一，职业倦怠
56.52%
48.36%
46.91%
44.78%
MerYe角s
39.27%
38.74%
35.68%
31.52%
24.36%
数据来源：最佳东方人才发展研究
最佳东2026零售业人才流失原因
veryeast.cn
新资偏低，福利不完善
56.52%
工作强度大，节假日无休
48.36%
提成模式不稳定，收入波动大
46.91%
发展空间小，晋升路径不明
44.78%
社会认同感低，职业尊严不足
39.27%
氛围不佳、人际关系复杂
38.74%
电商分流线下业绩，收入下滑
35.68%
缺之专业培训，成长受限
31.52%
工作内容单一，职业倦怠
24.36%
verveast.c
零售业各岗位层级人才流动年限
营。cn
5.23
3.482.86
1.38
1.35 2.48 3.24 4.72
基层工作岗 门店管理岗 中层管理岗 高层管理岗
■平均跳槽年限 ■平均晋升年限
数据来源：最佳东方人才发展研究
最佳零售业各岗位层级人才流动年限
veryeast,cn
5.23
佳东方
3.48
eryeast.cn
2.86
4.72
1.38
3.24
2.48
1.35
基层工作岗
门店管理岗
中层管理岗
高层管理岗
平均跳槽年限
平均普升年限
veryeas
2026零售业灵活用工形式
兼职/小时工/促销员
人力资源外包
节假日/促销季临时用工 35.82%
劳务派遣 32.61%veryeas.cn
联营品牌导购 28.94%
顶岗实习生 22.43%
项目制合作 19.17%
共享用工/退休返聘等 13.52%
42.35%
46.74%
数据来源：最佳东方人才发展研究
最佳东2026零售业灵活用工形式
veryeast.cn
兼职/小时工/促销员
46.74%
人力资源外包
42.35%
节假日/促销季临时用工
35.82%
劳务派遣
32.61%
veryeast.cn
联营品牌导购
28.94%
顶岗实习生
22.43%
项目制合作
19.17%
共享用工/退休返聘等
13.52%
最佳东方
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
2026零售业主要采用灵活用工的场景
降低管理成本与用工风险
仓储物流/分拣配送高峰
临时导购/促销活动补充人手
节假日/双11/618等促销高峰
后勤辅助岗(保洁/安保)外包
旺季销售/新店开业/门店调改
直播/线上运营临时用工
其他
53.19%
45.73%
44.58%
39.36%
36.87%
36.42%
24.51%
12.74%
数据来源：最佳东方人才发展研究
2026零售业主要采用灵活用工的场景
veryeast.cn
降低管理成本与用工风险
53.19%
仓储物流/分冻配送高峰
45.73%
临时导购/促销活动补充人手
44.58%
晶佳车方
节假日/双11/618等促销高峰
39.36%
后勤辅助岗（保洁/安保）外包
36.87%
旺季销售/新店开业/门店调改
36.42%
直播/线上运营临时用工
24.51%
其他
12.74%
最佳东方
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.c
梵规凭牌 致麓德簿 瞳雌将施
隐冷出便的的
第三章
人才需求
*来源于摄图网AI图片
第三章
人才需求
*来源于摄图网AI图片
2026零售企业性质分布
民营企业
个体工商户 21.21%
股份制企业 13.63%
国有企业 10.84% 豆佳
中外合资/合作企业 5.75%
外资企业 3.06%
合作社/集体所有制 2.14%
其他 0.91%
42.46%
数据来源：最佳东方人才发展研究
最佳东2026零售企业性质分布
veryeast.cn
民营企业
42.46%
个体工商户
21.21%
股份制企业
13.63%
最佳东方
国有企业
10.84%
veryeast.cn
中外合资/合作企业
5.75%
外资企业
3.06%
合作社/集体所有制
2.14%
其他
0.91%
veryeast.c
2026零售企业业态分布
23.86%20.42%
14.35%12.26%11.48%7.63%5.12%2.52%2.36%
闲
数据来源：最佳东方人才发展研究
2026零售企业业态分布
最佳东
veryeast.cn
23.86%
20.42%
14.35%
12.26% 11.48%
7.63%
5.12%
2.36%
very
其他
便利店
超市/大卖场
仓储会员店
奥特莱斯/折扣店
专业店/品类专卖店
百货商场/购物中心
社区生鲜店/社区团购
新零售/全渠道融合业态
最佳东方
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
2026零售企业经营规模分布
St.Cn
单店独立运营
小型连锁(2-10家门店)
中型连锁(11-30家门店)
大型连锁(31-100家门店)
超大型连锁/全国性零售集团
商业综合体集群
其他
32.64%
27.85%
15.21%
9.56%
6.12%
4.85%
3.77%
数据来源：最佳东方人才发展研究
最佳2026零售企业经营规模分布
veryeast.cn
单店独立运营
32.64%
小型连锁（2-10家门店）
27.85%
中型连锁（11-30家门店）
15.21%
veryeast.cn
大型连锁（31-100家门店）
9.56%
超大型连锁全国性零售集团
6.12%
商业综合体集群
4.85%
其他
3.77%
最佳东
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
2026零售企业布局范围分布
一线城市
新一线城市
二线城市
县域/县级市
三四线城市
40.35%
46.28%
最佳东方
49.67%
52.83%
58.42%
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
一线城市
40.35%
新一线城市
46.28%
最佳东方
二线城市
49.67%
县域/县级市
52.83%
三四线城市
58.42%
最佳东方
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
2026零售企业运营模式分布
as.cn
托管运营等 3.87%
联营/扣点模式 8.92%
混合模式(直营+加盟/联营) 13.68%
十
品牌连锁运营 14.35%
加盟/特许经营 20.46%
自主运营 38.72%
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
托管运营等
3.87%
联营/扣点模式
8.92%
13.68%最佳东方
混合模式（直营+加盟/联营）
veryeast.cn
品牌连锁运营
14.35%
加盟/特许经营
20.46%
自主运营
38.72%
veryeast.cn
2026零售企业主要招聘渠道
yeast.cn
垂直招聘平台
综合招聘平台
行业协会/社群/内部推荐
线下门店招聘广告/社区/劳务市场
灵活用工/零工平台
新媒体(抖音/视频号)
劳务派遣/人力外包公司
校企合作/管培生计划
其他
55.35%
48.51%
42.33%
38.28%
35.27%
28.45%
25.61%
18.56%
11.29%
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
垂直招聘平台
55.35%
综合招聘平台
48.51%
行业协会/社群/内部推荐
42.33%
线下门店招聘广告/社区/劳务市场
38.28%
35.27%
灵活用工/零工平台
新媒体（抖音/视频号）
28.45%
劳务派遣/人力外包公司
25.61%
校企合作/管培生计划
18.56%
其他
11.29%
veryeast.ci
2026零售企业存在的招聘困难与问题
east.cn
薪酬福利竞争力不足
新生代对零售一线岗位认可度低
员工流动率高，重复招聘成本高
工作强度大、排班不规律，吸引力弱
节假日/促销旺季波动大，临时用工难
职业发展路径不清晰，留不住人
专业零售/数字化复合人才稀缺
其他
67.46%
54.32%
50.23%
是侠东
veryeast49.64%
48.57%
43.26%
33.18%
32.74%
数据来源：最佳东方人才发展研究
2026零售企业存在的招聘困难与问题
veryeast.cn
薪酬福利竞争力不足
67.46%
新生代对零售一线岗位认可度低
54.32%
员工流动率高，重复招聘成本高
50.23%
工作强度大、排班不规律，吸引力弱
49.64%
节假日/促销旺季波动大，临时用工难
48.57%
职业发展路径不清晰，留不住人
43.26%
专业零售/数字化复合人才稀缺
33.18%
其他
32.74%
最佳东方
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.c
2026零售企业人才招聘难度
无难度，轻松满足 3.86%
难度较小，基本满足 22.14%
难度极大，常年缺人 25.37%
难度较大，需长期招聘 48.63%
数据来源：最佳东方人才发展研究
最佳2026零售企业人才招聘难度
veryeast.cn
无难度，轻松满足
3.86%
难度较小，基本满足
22.14%
最佳东方
veryeast.cn
难度极大，常年缺人
25.37%
难度较大，需长期招聘
48.63%
最佳东方
数据来源：最佳东方人才发展研究
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2026零售企业招聘困难岗位
导购/营业员/促销员
收银员/客服/前台接待
楼层主管/运营督导
店长/门店经理/储备店长
供应链/仓储物流/配送岗
买手/商品采购/品类管理
数据分析师/会员运营/私域运营
市场营销/品牌策划/新媒体运营
区域经理/大区负责人/营运管理
52.33%
47.63%
44.62%
38.35%
verveast38.26%
32.18%
26.73%
25.84%
21.52%
数据来源：最佳东方人才发展研究
veryeast.cn
导购/营业员/促销员
52.33%
收银员/客服/前台接待
47.63%
楼层主管/运营督导
44.62%
店长/门店经理/储备店长
38.35%
vervea
供应链/仓储物流/配送岗
38.26%
买手/商品采购/品类管理
32.18%
数据分析师/会员运营/私域运营
26.73%
市场营销/品牌策划/新媒体运营
25.84%
区域经理/大区负责人/营运管理
21.52%
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上市零售企业人效数据
公司 业态 2025营业收2025净利润2025员工人人均创收 人均创利
入(亿元) (亿元) 数(人) (万元/人) (万元/人)
1
中国中免 免税旅游零售 536.94 35.86 14485370.6824.75
2
永辉超市 超市/生鲜 535.08 -25.52 49427108.26-5.16
3
豫园股份 黄金珠宝/商业综合
体 363.73 -48.97 11852306.89-41.32
4
百联股份 百货/超市(联华) 247.85 6.31 16588149.41 3.80
5
家家悦 超市/生鲜 179.57 2.01 18629 96.39 1.08
6 重庆百货 百货/超市/电器/汽
贸 146.98 10.45 10901 134.839.59
7
天虹股份 百货/购物中心 115.59 0.83 10442 110.7 0.80
8
孩子王 母婴连锁 102.73 2.98 11215 91.6 2.66
9
王府井 百货/免税 101.5 -0.4 9871 102.83-0.41
10
红旗连锁 便利店 95.56 4.81 14313 66.76 3.36
11
中百集团 超市/百货 82.83 -9.57 11982 69.13 -7.98
12
利群股份 超市/百货 67.7 -3.22 5800 116.72-5.55
13
欧亚集团 百货/综合体 67.54 -0.52 8187 82.5 -0.64
14
大商股份 百货/超市 62.02 4.91 7632 81.27 6.43
15
武商集团 百货/购物中心 60.8 1.8 7255 83.8 2.48
序号
数据来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
上市零售企业人效数据
序号
2025营业收
2025净利润
2025员工人
人均创收
人均创利
公司
业态
入(亿元)
(亿元)
数(人)
(万元/人）
(万元/人）
1
中国中免
免税旅游零售
536.94
35.86
14485
370.68
24.75
2
永辉超市
超市/生鲜
535.08
-25.52
49427
108.26
-5.16
黄金珠宝/商业综合
3
豫园股份
363.73
-48.97
11852
306.89
-41.32
体
4
百联股份
百货/超市(联华）
247.85
6.31
16588
149.41
3.80
5
家家悦
超市/生鲜
179.57
2.01
18629
96.39
1.08
百货/超市/电器/汽
6
重庆百货
146.98
10.45
10901
134.83
9.59
贸
7
天虹股份
百货/购物中心
115.59
0.83
10442
110.7
0.80
8
孩子王
母婴连锁
102.73
2.98
11215
91.6
2.66
9
王府井
百货/免税
101.5
-0.4
9871
102.83
-0.41
10
红旗连锁
便利店
95.56
4.81
14313
66.76
3.36
11
中百集团
超市/百货
82.83
-9.57
11982
69.13
-7.98
12
利群股份
超市/百货
67.7
-3.22
5800
116.72
-5.55
13
欧亚集团
百货/综合体
67.54
-0.52
8187
82.5
-0.64
14
大商股份
百货/超市
62.02
4.91
7632
81.27
6.43
15
武商集团
百货/购物中心
60.8
1.8
7255
83.8
2.48
数据来源：网络资料，
最佳东方人才发展研究院整理
2026零售企业培训频率占比
11.55%
17.63% 39.28%
31.54%
■是，仅简单岗前培训■偶尔培训，无固定周期 ■是，完善常态化■无任何培训
数据来源：最佳东方人才发展研究院
veryeast.cn
11.55%
39.28%
17.63%
最佳东方
east.cn
31.54%
是，仅简单岗前培训■偶尔培训，无固定周期■是，完善常态化■无任何培训
最佳东方
veryeast.ci
数据来源：最佳东方人才发展研究院
2026零售企业培训内容
数字化能力(直播带货/私域运营/数据分析)
管理能力(门店运营/团队管理/经营分析/品类规划)
职业素养(行业认知/职业尊严/服务意识)
安全合规(消防安全/食品安全/消费者权益保护)
服务能力(服务礼仪/体验场景营造/VIP客户维护)
运营技能(数字化系统操作/收银/库存管理/会员管理)
销售技能(顾问式销售/客户沟通/连带销售/客诉处理)
商品知识(品类知识/品牌文化/产品卖点/陈列规范)
35.17%
42.95%
49.38%
57.86%Veryeast。cn
65.72%
69.54%
83.27%
86.43%
数据来源：最佳东方人才发展研究院
最佳东2026零售企业培训内容
veryeast.cn
数字化能力（直播带货/私域运营/数据分析）
35.17%
管理能力（门店运营/团队管理/经营分析/品类规划）
42.95%
职业素养（行业认知/职业尊严/服务意识）
49.38%
安全合规（消防安全/食品安全/消费者权益保护）
57.86%
veryeast.cn
服务能力（服务礼仪/体验场景营造VIP客户维护）
65.72%
运营技能（数字化系统操作/收银/库存管理/会员管理）
69.54%
销售技能（顾问式销售/客户沟通/连带销售/客诉处理）
83.27%
商品知识（品类知识/品牌文化/产品卖点/陈列规范）
86.43%
最佳东方
veryeast.c
数据来源：最佳东方人才发展研究院
2026零售企业培训方式
跨店交流/行业峰会/标杆参访
校企定制化培训
技能比武/销售竞赛
管培生/储备干部培养计划
线上零售课程学习/数字化认证
机构内部集中培训
导师制/老带新
岗前实操+在岗带教
14.16%
18.47%
26.84%
32.56%
38.73%
44.28%
46.32%
56.46%
数据来源：最佳东方人才发展研究院
最佳东2026零售企业培训方式
veryeast.cn
跨店交流/行业峰会/标杆参访
14.16%
校企定制化培训
18.47%
技能比武/销售竞赛
26.84%
景佳东
管培生/储备干部培养计划
32.56%
线上零售课程学习/数字化认证
38.73%
机构内部集中培训
44.28%
导师制/老带新
46.32%
岗前实操+在岗带教
56.46%
最佳东方
veryeastcr
数据来源：最佳东方人才发展研究院
第四章
供需趋向
*来源于摄图网AI图片
第四章
供需趋向
*来源于摄图网AI图片
2026零售企业人力资源存在问题
t.cn
基层岗位流失严重，流失率高
行业薪酬整体偏低，福利体系不完善
人才流失高，精准引才难
用工合规风险高，社保合同管理难
培训投入不足，缺乏常态化培训
促销季用工波动大，灵活用工管理难
晋升机制不透明，通道不畅
复合型零售人才稀缺
品牌联营模式下导购归属感弱、管理难度大
管理能力薄弱，店长/区域负责人培养不足
其他
55.36%
52.47%
46.84%
35.27%
29.63%
29.58%
25.36%
25.28%
24.85%
21.72%
12.14%
数据来源：最佳东方人才发展研究院
veryeast.cn
基层岗位流失严重，流失率高
55.36%
行业薪酬整体偏低，福利体系不完善
52.47%
人才流失高，精准引才难
46.84%
用工合规风险高，社保合同管理难
35.27%
培训投入不足，缺乏常态化培训
29.63%
eve
29.58%
促销季用工波动大，灵活用工管理难
晋升机制不透明，通道不畅
25.36%
复合型零售人才稀缺
25.28%
品牌联营模式下导购归属感弱、管理难度大
24.85%
管理能力薄弱，店长/区域负责人培养不足
21.72%
其他
12.14%
最佳东方
veryeast.cl
数据来源：最佳东方人才发展研究院
2026零售企业核心留人措施
员工关怀与团队文化
明确职业发展规划与晋升通道
提升薪酬与社保规范
员工内卖/产品折扣/生活福利
优化排班制度，保障休息权益
评优表彰与价值认可
完善培训与技能认证
数字化减负，优化工作流程
双晋升通道(管理线+专业线)
其他
51.16%
46.28%
41.36%
39.58%
35.84%
34.27%
28.43%
26.13%
21.72%
13.92%
数据来源：最佳东方人才发展研究院
最佳2026零售企业核心留人措施
veryeast.cn
员工关怀与团队文化
51.16%
明确职业发展规划与晋升通道
46.28%
提升新酬与社保规范
41.36%
员工内卖/产品折扣/生活福利
39.58%
最佳
优化排班制度，保障休息权益
35.84%
评优表彰与价值认可
34.27%
完善培训与技能认证
28.43%
数字化减负，优化工作流程
26.13%
双晋升通道（管理线+专业线）
21.72%
其他
13.92%
最佳东方
veryeast.ci
数据来源：最佳东方人才发展研究院
2026零售企业人力资源管理案例
企业名称 业务类型 人力资源管理模式
1)开展科技创新、智能赋能岗位类培训，旨在提升员工在人工智
中国中免 免税零售 能、大数据分析等前沿技术领域的专业能力； 2)针对高管、初级
管理人员、一线业务人员分别开展战略思维、门店管理、AI赋能门
店引流等专项培训。
百联股份 百货/购物中 1)构建“鹏程万里”人才发展体系，以“双通道发展+定制化培养
心/奥莱 组合”分层聚焦关键梯队人才； 2)推出“90后见习锻炼”项目，
聚焦战略转型期高潜力青年人才培养。
1)一是取消或缩短轮岗缓冲期，干部到岗即承接实职扛指标；二
重庆百货 百货/超市/ 是严格淘汰，对不胜任岗位的直接退回，不得将就留任；2)重百AI
电器/汽贸 大赛历时68天，吸引1.2万名员工参与，产出515个AI应用作品，覆
盖549个业务场景。
1)学习胖东来“员工幸福、顾客信赖”理念，调改门店实施“员
步步高 超市+购物 工利润共享计划”,基层员工平均薪酬增长50?)购物中心门店
中心 全面升级服务标准，推出“无忧退换货”等12项服务承诺，使得
2025年购物中心业态会员复购率大幅提升。
1)实施“技能照亮前程”千人技工培育项目，作为管培生培养体
家家悦 综合超市/生 系核心部分，通过生鲜技能比武“以赛促学”; 2)针对门店外扩
鲜零售 中遇到两大难题：人才储备匮乏和外聘人员不稳定，人力资源发展
规划推出“622”人才培养战略，“6”指60??人才来自内部，“2”
分别指20??学生和外聘人员。
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理
2026零售企业人力资源管理案例
企业名称
业务类型
人力资源管理模式
1）开展科技创新、智能赋能岗位类培训，旨在提升员工在人工智
能、大数据分析等前沿技术领域的专业能力；2）针对高管、初级
中国中免
免税零售
管理人员、一线业务人员分别开展战略思维、门店管理、AI赋能门
店引流等专项培训。
1）构建“鹏程万里”人才发展体系，以“双通道发展+定制化培养
百货/购物中
百联股份
组合”分层聚焦关键梯队人才；2）推出90后见习锻炼”项目，
心/奥莱
聚焦战略转型期高潜力青年人才培养。
最佳东
1）一是取消或缩短轮岗缓冲期，干部到岗即承接实职扛指标；二
百货/超市/
是严格淘汰，对不胜任岗位的直接退回，不得将就留任；2）重百AI
重庆百货
电器/汽贸
大赛历时68天，吸引1.2万名员工参与，产出515个A应用作品，覆
盖549个业务场景。
1）学习胖东来“员工幸福、顾客信赖”理念，调改门店实施“员
超市+购物
工利润共享计划”，基层员工平均薪酬增长50%；2）购物中心门店
步步高
中心
全面升级服务标准，推出“无忧退换货”等12项服务承诺，使得
2025年购物中心业态会员复购率大幅提升。
1）实施“技能照亮前程”干人技工培育项目，作为管培生培养体
系核心部分，通过生鲜技能比武“以赛促学”；2）针对门店外扩
综合超市/生
家家悦
中遇到两大难题：人才储备匮之和外聘人员不稳定，人力资源发展
鲜零售
规划推出622”人才培养战略，“6指60%的人才来自内部，
"2"
分别指20%大学生和外聘人员。
资料来源：网络资料，最佳东方人才发展研究院整理